最近のラーメンの食べ歩き日記
2008-03-26 18:33:00
○麺(まるめん)は、大豆田本町にあるラーメン屋。
本来、行こうと思っていた食べ歩きリストにあった別のラーメン屋が見つからず、あたりをうろちょろしていたときに偶然目に留まったのが、こ...
2008-01-30 10:28:00
神楽は、寺町にあるラーメン屋。突然閉店したり、うどん屋に衣替えしたりといろいろあったが、最近はラーメン屋としてやっている。
神楽には以前も来たことがある。その時に体験した「あっさりとしたスープと上...
2007-12-12 18:57:00
岩本屋は、福井県で人気のラーメン屋。前回来た時は駐車場が満車で入れなかったのだが、今回は運良く停めることができた。
まず券売機で食券を買う。普通のラーメンとチャーシューご飯をオ...
2007-10-12 19:20:00
石川県の家系ラーメンと言えば真打が有名で、石川県には真打以外の家系ラーメンの店はないと勝手に思い込んでいたのだが、あるとき車で走っている折にこの「六七家」を発見。そのとき以来、気にはしていたのだが何せ...
2007-07-15 18:42:00
ラーメン専門店旭屋は、高岡市の国道156号沿いにあるラーメン屋。金沢市からは一般道だと1時間ほどのところにある。
富山ラーメンといえば、富山ブラックと呼ばれるほど濃いラーメンが有名だが、ここ...
2006-04-02 18:59:00
ラーメン・寳龍は、全国チェーンのラーメン屋。小松市内でラーメンを食べようと思い、たまたま見かけたので入ってみた。
店内はほぼ満席で、座るまでに10分ほど待たされた。座る前に注文を済ませておいた...
2006-03-04 19:46:00
ラーメン・神仙は、金沢市の中央市場内にある和歌山ラーメンの店。
和歌山ラーメンは、金沢にはあまりないということで、だいぶ前に行ったことがあるのだが、久しぶりの再訪。
以前に来たとき...
2006-01-13 19:06:00
我が家では、真打は、金沢市の中ではかなりおいしい部類に入るラーメン屋と考えていて、半ば神格化されている。ネットの中でも評価は高い。
真打へは前に一度だけ来たことがあったのだけど、それ以降は行っ...
2005-11-05 19:08:00
「まずくて吐きそうになりながら何とか食べた」という話を同僚から聞いて、これは一度食べてみねばと思い、乗り気じゃなかった妻と一緒に行ってきた。
駐車場から中が丸見えだが、中には人がほと...
2005-10-10 20:21:00
3連休で散財したので、チープグルメということでラーメン屋へ行ってきた。
ここのラーメンの基本はトンコツ。好みは人により分かれるところだが、個人的にはあまり好きではなかった。
徹底的...
2005-10-01 12:45:00
麺屋・風龍は、金沢市西泉の旧スケートセンターとなりにあるラーメン屋。土曜日の昼食を食べに行ってきた。
店内は8割程度の入りこみ。それでも20人ほど入れるフロアーを仕切っている人はたった一人。か...
2005-09-23 19:06:00
黒船は、TVチャンピオンのラーメンチャンピオンであるちゃぶ屋って店の店主がプロデュースしたという有名店で、全国にフランチャイズ展開しているらしい。
金沢市内でもラーメン屋がたくさんある南...
2005-09-17 18:47:00
前に一度だけ行ったことがある店。久しぶりに行ってきた。
週末の夕食時だというのに店内には1人も客がいなかった。子供が落ち着きなかったのだが、あまり迷惑をかけることなく住んだので、我々にとっては...
2005-09-04 19:03:00
前に、くるまやラーメンがあったところ。
妻が前々から行きたがっていたので、行ってきた。
味噌野菜ラーメン
おいしかった。野菜炒めがこれでもかというほどたくさん乗っており、太めで...
2005-07-09 19:20:00
セルフサービスのボロいラーメン屋。外観はまるで物置のような感じ。あまりにもラーメン屋らしくないので、なかなか発見できなかった。
ちゃんぽん麺が評判なのでオーダー。ちゃんぽん麺がおいしいというこ...
2005-06-19 19:07:00
うまいということなので行ってきた。
場所を探そうにも、店名は思い出せても漢字が思い出せないので、ケータイで検索してもなかなか住所が出てこず、かなり苦労した。
狭い駐車場に車を停め、...
2005-05-07 19:21:00
ラーメン全日本は、「くどい。けどうまい。」がコンセプトのラーメン屋。金沢市内に数店舗を構えるチェーンのラーメン屋だ。
確かにここのはくどい。けどうまい。「ご飯のおかずにぴったりのラーメン」とメ...
2005-02-19 18:00:00
はじめ家は、いわゆる「家系ラーメン」の店。
家系ラーメンとは、こちらのサイトに詳しい が、ざっくり説明すると、太いストレート麺のしょうゆ味、オーダーする時に味の濃さや麺の固さなどを細かく注文...
2004-10-04 13:12:00
今までどこのラーメン屋に行っても味噌ラーメンを食べることはほとんどなかったのだが、札幌といえば味噌ラーメンということなので、あえて味噌ラーメンを注文。
口にした瞬間、にんにくの香りが。昼にはち...
2004-09-21 13:38:00
日の出ラーメンは、自家製麺が売りのラーメン屋。
ここのしょうゆラーメンは金沢で2番目で好きなラーメンだったりするのだが、今日はいつものしょうゆラーメンではなく、塩ラーメンなんぞを注文。
...
2004-09-13 12:58:00
昼時に行ってきた。雑誌に紹介されるほどの店の割には人が誰もいなかった。
チャーシュー麺(1,000円)を注文。
とろけるようなチャーシューがたくさん載っていた。が、脂っこすぎ。とろとろな...