和食のB級グルメ食べ歩き

【料亭】松魚亭(金沢市)

　祖父の三回忌で言ってきた。
　自分だけではゼッタイにいけないような高級店。駐車場には県外ナンバーの高級車がたくさん停まっていた。店内に水族館のような生簀があり魚が泳いでいた。

　さすがに、味は相当おいしい。こういう場所で肉が出てきたのにはびっくりしたが、浅田屋グループらしいといえばらしい。当たり前だが、肉も超一品。唯一、ノドグロだけは少し小ぶりだった。

　ちなみに、出てきた料理は、
・胡麻豆腐、インゲンの胡麻味噌和え
・煮物(梅、里芋など)
・吸い物(柚子味、じゅんさいが入ってた)
・焼き魚(ノドグロ)
・刺身(甘エビ、鯛、鮪、鱸)
・牛ステーキ
・炊き合わせ(サツマイモ、かぼちゃ、椎茸などなど)
・吸い物・ご飯・つけもの
　などなど。



和食のB級グルメ食べ歩き一覧

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